Velg anledning
Meny
Salat, brød og smør er inkludert.
Reker, røkelaks og eggerøre, roastbeef og røkt skinke
Reker, røkelaks, roastbeef og 1 karbonadesmørbrød
Pålegg som snitter eller etter ønske. Pris pr stk.
Utvalg pålegg: Ost & skinke, Roastbeef med remulade, kylling med salat og currydressing, reker med majones, røkelaks med eggerøre, skagenrøre med egg, spekeskinke med eggerøre. Pris pr stk.
Kylling, taco eller røkelaks.
Fisk: Røket laks med eggerøre, helkokt ørretfilet, reker med majones, krydderlaks.
Kjøtt: Roastbiff med remulade, skinkestek, spekeskinke med potetsalat, kyllingbryst med
waldorfsalat.
Varmmat: Karbonade med løk, BBQ-marinerte kyllingklubber, råstekte poteter. Brød og smør.
Pris pr person.
Fisk: Røkt laks med eggerøre, helkokt ørretfilet, skalldyrfat med majones, hvitløksmarinert scampi, krydderlaks.
Kjøtt: Roastbiff med remulade, spekemat med potetsalat, kalkun med waldorfsalat, skinkestek. Ostefat og karamellpudding med
krem.
Varmmat: Svinemedaljonger, karbonader med soppsaus og ovnsstekte
poteter.
Assortert brød, kjeks, og smør. Minimumsantall koldtbord nr. 2 er 20 personer. Pris pr person.
Fisk: Scampi med hvitløk, varmrøkt laks med pesto, reker m/avocado og urter.
Kjøtt: Spanske kjøttboller m/basilikumsaus, kyllinglår med sesamfrø, soyasaus og chili, andbryst med fennikelsalat, serranoskinke med tomatbruschetta, tomatsalat, chipotleglaserte amandinepoteter, quiche med skinke og grønnsaker.
Tilbehør: Frisk grønn salat, aioli, tzatziki, oliven, fetaost, soltørket
tomat, manchego og focaccia.
Minimumsantall er 10 personer. Pris pr person.
Fisk: Scampi med sesamfrø, chili og hvitløk, lefse med snøfrisk og
røkt laks, vitello tonnato: kalvefilet m/tunfiskmajones, kamskjell med lime, chili og hvitløk.
Kjøtt: Kyllingspyd med paprikasaus, andebryst
m/fennikelsalat, spanske kjøttboller, serranoskinke med
tomatbruschetta. Tomat og mozzarellasalat, potetsalat med
chorizo, asparges med urtedipp.
Tilbehør: Frisk grønn salat, aioli, tzatziki, oliven, fetaost, soltørket
tomat, manchego og focaccia.
Minimumsantall er 20 personer. Pris pr person.
Tacokrydret kjøttdeig,fFajitamarinert kylling, chilimarinert scampi, skalldyrsuppe, fyllt chili, maisstuing,f risk
salad, salsa, guacamole, ost, rømme, nachochips, tacoskjell, hvetetortilla + fruktfat.
Minimum 10 personer. Pris pr person
3 typer Spekemat, marinerte biffstykker, pai m/kylling& paprika, viltpatè, lakserullade, scampispyd,. fylte
egg m/reker, rømmedip, aioli, foccacia og kjeks.
Minimum 10 personer. Pris pr person
Med alle retter følger min. 4 av sesongens friske grønnsaker, kokte, ovnsbakte eller fløtegratinerte poteter etter eget valg. Tyttebær.
Med alle retter følger min. 4 av sesongens friske grønnsaker. Fortrinnsvis grønnsaker fra Lier.
Fruene Haugestad AS
Haugestadbakken, 3404 LIER
Orgnr 885 136 702
Du finner oss sentralt i Lierbyen.
Fyll ut skjemaet nedenfor, og vi ringer deg så snart vi kan, vanligvis innenfor én arbeidsdag.